【资料图】

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料方便面：1包; 绿豆芽: 100克; 卷心菜: 100克; 胡萝卜: 50克; 青蒜: 几根; 小葱: 适量; 鸡蛋: 1个; 花生油：少许; 姜：适量; 食盐：少许; 蒜：适量; 炒方便面的做法1锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

3、2再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。

4、3放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

5、4倒入炒好的鸡蛋，拌匀。

6、加青蒜关火拌匀即可。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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