洛阳发布“六一”儿童节食品安全消费提醒

今天是“六一”儿童节，不少家长会带着孩子买零食，吃大餐。洛阳市市场监管局发布“六一”儿童节食品安全消费提醒，让孩子吃得健康，吃得放心。

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选购食品要细辨，包装标签看仔细

购买食品时，要正确选择购买渠道，到正规超市和固定的销售门店，避免在流动摊贩处购买。不要买来历不明或过期食品；要细看食品包装，记住要查看食品包装密封是否完好，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象；要看清食品标签，记住预包装食品上要有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、保质期、产品标准、生产者的名称、地址和联系方式等基本内容。买来的食品要按照包装上标识的条件进行贮存，打开包装后要尽快吃完。

一日三餐是必须，营养搭配要合理

主食除了米饭、馒头、烙饼等，还可以适量摄入粗粮，比如玉米、燕麦等。肉蛋奶豆为辅，鸡鸭鱼肉、蛋奶豆腐，都要适量摄入。果蔬多吃，蔬菜水果每天吃，特别是深色蔬果。生吃的瓜果、蔬菜，要洗净后再吃。烹饪适度，多选炖、蒸、煮、煨等，少用煎、炸、烤，务必烧熟煮透。

选择零食门道多，儿童营养要均衡

在正规的商超、市场等处购买，不要买来历不明或过期的食品，记得索要购物凭证。应仔细辨认食品类别，查看配料表和营养成分表，优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品；留心市面上一些冠以“儿童”字样的食品，很多家长会误以为是专门给儿童吃的。其实，我国目前并没有儿童食品的相关标准，提醒家长不要被误导。优先选择正餐中不容易吃到的食物作零食，如时令水果、坚果等。避免高盐、高糖、高油等零食，避免吃重口味和刺激性的零食。特别需要注意的是，零食不可代替正餐，不在临近正餐和临睡前吃零食。

在外就餐多留意，安全卫生是必须

选择正规餐厅，家长要注意查看餐厅的食品经营许可证，优先选择卫生条件好、信誉度高、餐饮服务食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐厅。用餐时要专注，避免嬉戏和打闹，以免发生呛咳等意外。使用公筷公勺，鼓励分餐。引导孩子养成不挑食、不偏食、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不浪费食物的健康饮食行为。同时，家长要照顾好孩子，提醒注意餐桌礼仪，不要让孩子在餐厅内乱跑，避免摔倒或烫伤。

特殊食品需慎食，谨防噎食生危险

小朋友们对颜色、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等，具有天生的好奇心。如果随意采摘并误食，可能引起中毒等严重后果，家长事先要教育孩子，不能随便采摘和食用。特殊性状食物小心吃，儿童的吞咽等身体机能发育尚不完善，食用颗粒状、冻状、鱼类和黏性较大的食品(如年糕)时，家长应在旁边看护和指导，以免发生意外。特别是运动或游戏时，不能吃东西。严禁儿童接触使神经兴奋的含酒精食品或饮品。

天热冷饮受喜爱，适时适量不贪多

炎炎夏日喝饮料要注意：一是不要空腹或在正餐后立即喝冷饮；二是不要在剧烈运动后马上喝大量冷饮；三是不要喝冷饮后马上喝热水，以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱，引发腹泻或咽部疼痛；四是食用冷饮要适量，过量食用会影响食物中营养物质的吸收和消化，会使消化道的温度降低过大，造成消化不良，甚至造成对消化道的伤害。（洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 冯国凯 文/图）

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