随县均川镇圆通寺村:只此青绿,茶韵飘香采摘忙
2023-04-25 11:52:02 来源: 湖北日报客户端
【资料图】
湖北日报客户端讯(通讯员 汪文平)雾染青山茶垄翠,纤手采撷四月忙。近日,走进随县均川镇圆通寺村九里岗茶场,一垄垄茶丛碧绿如染,一株株茶树正吐露新芽。十余名乡亲正手提竹篮抢“鲜”采摘,欢声笑语在茶树间荡漾,空气中弥漫着淡淡的清香。
圆通寺村距离镇区近三十公里,均川镇最大的水源保护地——罗河水库坐落于此。这里,群山环绕,森林茂密;这里,湖光山色,空气新鲜。位于群山之巅的九里岗茶场,集天地之灵气,聚山水之精髓,塑造出圆通寺村春茶的独特口感和优良品质。据该村党支部书记黄锦涛介绍,这片茶园总面积120亩,开垦于上个世纪六十年代,积淀着一段自力更生、艰苦创业的历史,也承载着几代劳动人民的汗水与力量。近年来,圆通寺村以乡村合作公司为依托,对九里岗茶场的产权进一步明确,经营模式进一步优化,让昔日几近荒芜的茶园重新焕发生机,成为村集体经济的支柱产业。
层层梯田上那一垄垄茶树,度过一个寒冬的漫长休眠,在甘甜春雨的滋润下,抽出了嫩绿的新芽,团团簇簇,生机勃勃。刚刚摘下的茶青,晾干水气后送入炒茶车间,经过“杀青”“揉捻”“显毫”“烘干”“翻炒”等工序,然后称量包装,市场出售。“这片茶园每年可产成品春茶400斤,夏茶和秋茶200斤,总产值15万元,每年可为村集体增收10万元。”捧着刚出炉的新茶,黄锦涛高兴地说。
茶叶采摘一直持续到五月份,四到五斤鲜叶可炒制一斤干茶。农闲的时候采茶叶,已成为圆通寺村留守群体的收入来源之一。“从茶树上采摘新芽,村里按每斤15元收购,手脚麻利的,一天能采六斤,能有近百元的收入。”采茶村民陈慧说。除草、修剪、采茶,九里岗茶场带动本村就业20余人,每年劳务支出近3万元。
好山好水出好茶。圆通寺村毛尖茶颜色鲜润、茶香馥郁,回味甘甜,有调节血压、润肺醒脑之功效,深受市场青睐和消费者好评。“下一步,我们将充分利用山场资源优势,进一步扩大茶园种植面积,积极推进茶产业、茶旅游融合发展,以茶兴村,以茶富民,助推村民增收致富。” 黄锦涛如是说。
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