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中国山东网-感知山东5月5日讯(记者 何普言 通讯员 王晓兰) 近日，“感知单县·乡村好时节·LET’S购”首届美食节活动在单县园艺街道摩天轮美食广场举办，吸引了一批韩国食客前来参观品尝，享受了一场独具乡村特色的美食盛宴。

当天上午10点，来自韩国的郑头用、朴俊浩等一行人来到美食广场，刚一进场，便被现场热闹的氛围所感染。酱香鸭腿、烟熏鸭胸肉、鲜香水果、头一锅羊肉汤、吊炉烧饼、四君子酒、根雕木雕……整整一排摊位，各色美食和手工艺品应有尽有。

在吊炉烧饼摊位前，摊主热情地邀请韩国友人品尝。单县吊炉烧饼始创于上个世纪初，至今已有百年历史，原料选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成，制法方法也颇具特色。韩国友人先是品尝了麻辣味的烧饼，“很香、很酥、很脆”，一口下去不过瘾，韩国友人又接连品尝了酱香猪肉、鲜香牛肉等几个口味的烧饼，品尝过后一直赞不绝口。

单县四君子酒因唐天宝年间，著名诗人李白、杜甫、高适、陶沔联袂登单县古迹半月台，被后人誉为“半月台四君子”，由此而得名。四君子酒以优质高粱为原料，采用中温曲发酵，在继承传统的老五甑混蒸蒸工艺的基础上，应用当代酿酒新科技精心酿制而成。韩国友人品尝后果断伸出大拇指，称赞其味道醇厚。

在头一锅羊肉汤摊位前，韩国友人品尝羊汤后，称赞“汤的味道非常好”。在水果摊位前，韩国友人品尝了菠萝、西瓜等时令水果，感到非常满足。在根雕、木雕摊位前，韩国友人对中国手艺人巧夺天工的雕刻技法深感佩服。

参观结束后，韩国友人纷纷表示，在美食节上度过了一段愉快的时光。他们说，虽然来到山东单县已有一段时间，但今天是一次全新的体验，相信今后还能体验到更多不一样的当地特色。

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